福井県三国の東尋坊に行く途中にあるピッツァの店「バードランド」。ここは知る人ぞ知る、本格ナポリピッツァの名店である。オーナーシェフの小田原さんはすべてに完璧を求める職人だ。気さくで朗らかな人柄が多くのお客さんに慕われて、バードランドのファンは福井県内は元より全国に広がっている。ピッツァ用小麦粉はイタリア・ナポリから輸入し、ナポリピッツァの名に恥じない逸品をと拘り続けている。ルッコラやトマトなど、イタリア料理に欠かせない野菜も近隣の農家と密接に連携することで素晴らしい品質のものを確保している。プロのシェフをもうならせる凄い店である。
福井三国「バードランド」を堪能する
本格ナポリピッツァが楽しめる素晴らしいイタリア料理店
By Shozo Fujii
Community writer
شارك في المناقشة
عليق
احجز رحلتك
Find a nearby hotel
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.
-
1
وسابي خاص
ناغانو -
2
جبل تاتياما
توياما -
3
زنبقة عنكبوتية وحيدة في الشفق
فوكوي -
4
بطاقة سكك الحديدية اليابانية للبيع داخل اليابان
طوكيو -
5
دليل زهر الكرز "الساكورا" في ياماناشي
ياماناشي -
6
الجواهر المخبئة في بحيرة ياماناكا
ياماناشي -
7
دتونبوري، أوساكا
أوساكا -
8
مانداريك في شيبويا
طوكيو -
9
قهوة من مياه جبال الألب اليابانية
ناغانو -
10
توشيغي
توشي
-
1
سوق الانمي في اكيهيبارا
طوكيو -
2
أزهار البرقوق اليابانية المتتالية
هيوغو -
3
كيفية شراء تذاكر القطار في اليابان
طوكيو -
4
برج فوكوكا والمناظر الليلية
فوكوكا -
5
محلات بيك كاميرا
دليل -
6
مقهى عائلة البوم
أوساكا -
7
الساكورا المذهلة في حديقة أوينو
طوكيو -
8
تقاطع شيبويا
طوكيو -
9
فندق تشينزانزو طوكيو Chinzanso
طوكيو -
10
أوساكا، كيوتو، نارا أم كوبي؟
أنشطة